Wollapa merupakan salah satu makanan khas Kabutaen Sabu Raijua, NTT. Makanan ini terbuat dari bahan dasar beras yang ditumbuk dan gula merah dari lontar khas Sabu. Beras pilihan awalnya ditumbuk kemudian diberi gula air dan dicampur menjadi seperti adonan kue. Adonan tersebut kemudian dibentuk dan dibungkus menggunakan daun kelapa dan di kukus hingga matang. Makanan ini biasanya dijual perikat Rp 10.000 dengan masing-masing ikatan ada 10 buah. Jika anda berkunjung ke Sabu, jangan lupa mencoba makanan yang satu ini.
Posting Komentar