Menggulu adalah salah satu makan khas dari Propinsi Nusa Tenggara Timur (NTT), tepatnya di pulau Sumba. Makanan khas ini terbuat dari bahan dasar pisang dan kacang tanah. Awalnya pisang yang sudah matang di jemur kemudian di kukus. Setelah di kukus pisang selanjutnya di tumbuk dan di campur dengan kacang tanah. Selanjutnya dibentuk dan di bungkus dengan ukuran yang berfariasi. Warnanya kecoklatan, dan rasanya manis. Selamat mencoba,
Posting Komentar