Tempat
makan sederhana ini menjadi salah satu favorit warga Kota Kupang, terutama
jelang waktu makan siang akan sangat ramai. Biasanya cukup banyak pegawai,
bahkan pejabat yang terlihat saat waktu makan siang. Tak hanya orang local,
pengujung dari luar NTT juga banyak yang datang kesini termasuk beberapa Artis,
Pejabat Negara, dan Tokoh Terkemuka. Mungkin karena ramai didatangi, makanya
dinamakan warung artis. Harganya tergolong bersahabat bagi semua kalangan
masyarakat. Letaknya di jalan M. Praja No. 10 Alak, Kota Kupang, Nusa Tenggara
Timur ( NTT ), sekitar 25 menit dari Kota Kupang, arah pelabuhan Tenau. Buka
setiap hari senin – sabtu pukul 06. 30 WITA – Sampai habis ( sekitar pukul 15.
00 WITA ).
Sesuai
namanya, tempat ini menjual aneka olahan makan, terutama ikan kuah asam yang
menjadi menu favorit. Ikan segar yang dibeli langsung dari nelayan setempat
diolah dengan rempah, menghasilkan ikan kuah asam agak bening berwarna kuning,
yang diberi potongan tomat dan daun kemangi, rasanya seger. Terdapat dua
pilihan ikan kuah asam yakni nasi kuah asam dengan sepotong ikan isi tanpa
tulang, Rp. 23. 000 dan Nasi kuah asam dengan kepala ikan dengan harga Rp.
48.000. Kepala ikan adalah menu yang paling banyak dicari, sementara setiap
hari hanya tersedia sekitar 23 porsi. Jadi, jika ingin menikmati menu favorit
ini, harus datang lebih awal. Kuah asam biasanya dinikmati dengan sambal lu’at
khas NTT yang disediakan diatas meja
makan, rasanya cukup pedas. Ada juga pilihan sambal lain yang dijual terpisah,
yakni sambal goreng, sambal mentah dan sambal cobek. Jangan lupa coba juga menu
ikan goreng dan ikan asapnya, selain menu ikan, tersedia juga pilihan nasi
campur.
 |
| Ikan Kuah Asam, Warung Artis Tenau - Kota Kupang, NTT |
 |
| Ikan Kuah Asam, Warung Artis Tenau - Kota Kupang, NTT |
Posting Komentar