Tumbuhan sejenis jagung ini sangat kaya
manfaat. Tumbuhan ini mengingatkan akan masa kecil saya. Saat di Rote
tumbuhan ini ditanam bersamaan dengan penanaman jagung. Yang membuat
tumbuhan ini berbeda adalah Buahnya terletak diatas bukan pada ketiak
daun seperti jagung. Buahnya juga seperti biji-bijian kecil.
Seperti tumbuhan Lontar tumbuhan ini juga semua bagiannya kaya manfaat.
Buahnya bisa diolah menjadi pangan lokal yang kaya manfaat dengan nilai
protein yang tinggi. Selain sebagai
pengganti nasi, dapat juga diolah menjadi cemilan. Batangnya bisa diolah
menjadi sirup, daunnya untuk makanan ternak.
Saat ini semakin sedikit warga yang menanam Jagung Rote atau Shorgum.
Tumbuhan ini saya temui di pinggir jalan saat jalan di daerah Fatukoa.
Dari jalur Sikumana-belok kiri menuju Fatuko-Sebelum hutan Fatukoa
sebelah kiri Jalan.
Posting Komentar